Hoe zat het ook alweer met Rotterdammers? Die stropen graag de mouwen op. Zo ook Herman den Blijker. Hij combineert het ondernemerschap met het kookambacht. Herman bestiert Restaurant LasPalmas en is daarnaast presentator van succesvolle televisieprogramma’s als Mijn tent is top, Hermans Helden, Herrie in het hotel en Herrie gezocht. Herman maakt ook kookboeken en lanceerde samen met Blokker met succes een serie stijlvolle kookproducten.Nu is @hermandenblijk net als @las_palmas te volgen op Twitter.